{"id":1611,"date":"2014-07-19T08:23:06","date_gmt":"2014-07-19T08:23:06","guid":{"rendered":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/?p=1611"},"modified":"2014-07-19T08:23:06","modified_gmt":"2014-07-19T08:23:06","slug":"dinosauros-no-barbanza-evolucion-e-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/?p=1611","title":{"rendered":"Dinosauros no Barbanza: Evoluci\u00f3n e gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"
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A bisavoa Mar\u00eda desplumando un dinosauro aviario a finais dos anos 70<\/figcaption><\/figure>\n

Jose Lires<\/strong><\/em>. O t\u00edtulo resulta un chisco provocativo, reco\u00f1\u00e9zoo. Son consciente de que os m\u00e1is avezados lectores, co\u00f1ecedores do azoico substrato \u00edgneo ou metam\u00f3rfico e da historia xeol\u00f3xica da rexi\u00f3n, ficar\u00e1n incr\u00e9dulos nas s\u00faas cadeiras considerando a imposibilidade de atopar restos de dinosauros na contorna, e por extensi\u00f3n na Galiza. Un reco\u00f1ecido escritor do noso pa\u00eds afirmaba nun texto moi suxestivo que \u00aba nostalxia polos dinosauros (sic) \u00e9 un hip\u00f3crita laio polas grandes churrascadas que perdemos\u00bb. Mais non falo de f\u00f3siles, testemu\u00f1as dun pasado remoto, sen\u00f3n de animais que actualmente ata comparten espazos con n\u00f3s.<\/p>\n

Non \u00e9 a primeira vez que gusto de remexer nos miolos de bulideiros ouvintes. Nun destes parladoiros, deixei caer unha pregunta con moita intenci\u00f3n ao auditorio. Quer\u00eda que me dixesen cales poder\u00edan ser os descendentes vivos -se \u00e9 que os hab\u00eda- dos dinosauros. A disparidade de respostas foi grande: serpes, lagartos, crocodilos… S\u00f3 un alumno aventurouse a proclamar que eses parentes misteriosos aos que me refer\u00eda eran as gaivotas. Unha afirmaci\u00f3n que provocou risas e incredulidade entre os compa\u00f1eiros. Quizais a s\u00faa resposta evidenciaba un discreto caso de serendipia escolar pero en todo caso estaba no certo: as aves constit\u00faen un grupo especializado de dinosauros. Na actualidade vivimos entre m\u00e1is de dez mil especies de r\u00e9ptiles con alas -cerca de medio milleiro na nosa comunidade!.<\/p>\n

Hai moitos rapaces -e non tan rapaces!- aos que lles fascinan os dinosauros. Recitan os seus nomes cient\u00edficos sen trabucarse, colecci\u00f3nanos en cromos, bonecos, e en bandas dese\u00f1adas; pero poucos reparan en que cando comezaban a gatear, os dinosauros formaban parte esencial da s\u00faa dieta.<\/p>\n

A d\u00eda de hoxe os paleont\u00f3logos non dubidan en colocar no crebacabezas da evoluci\u00f3n as pezas, hip\u00f3teses plausibles, que apuntalan a teor\u00eda dinosauriana da orixe das aves. Modificaci\u00f3ns no pulso, clav\u00edculas fusionadas, extremidades anteriores alongadas… Novidades evolutivas que comparten as aves primitivas cun grupo de ter\u00f3podos, os maniraptores, ao cal pertenc\u00edan os televisivos velociraptores.<\/p>\n

De cando en vez visitamos as dunas de Corrubedo e as veci\u00f1as lagoas de Carregal e Vix\u00e1n acompa\u00f1ados dos nosos fillos. Son lugares privilexiados para observar dinosauros aviarios. Al\u00ed elucubramos sobre o xeito en que estes r\u00e9ptiles alcanzaron un voo eficaz. A hip\u00f3tese con m\u00e1is adeptos prop\u00f3n que foron dinosauros corredores, val\u00e9ndose da velocidade, os que lograron despegar do solo: pasos firmes cara \u00e1 conquista do ceo. Por\u00e9n, unha confusi\u00f3n moi espallada \u00e9 a de identificar os pterosauros -r\u00e9ptiles voadores- cos dinosauros, e no cumio do ofuscamento mesturalos coas aves. A escorregada \u00e9 comparable a asemellar morcegos con parrulos. As d\u00faas especies pos\u00faen a capacidade de voar, pero todos sabemos que os morcegos son mam\u00edferos, e non aves.<\/p>\n

Talvez o meu interese non sexa tan gastron\u00f3mico coma o de Manuel Rivas, mais sinto saudade daquelas tardes infant\u00eds de s\u00e1bado en Noia a finais dos 70, onde a mi\u00f1a bisavoa despenaba, sentada nunha cadeira, un impo\u00f1ente dinosauro que ser\u00eda protagonista no xantar dominical.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jose Lires. O t\u00edtulo resulta un chisco provocativo, reco\u00f1\u00e9zoo. Son consciente de que os m\u00e1is avezados lectores, co\u00f1ecedores do azoico substrato \u00edgneo ou metam\u00f3rfico e da historia xeol\u00f3xica da rexi\u00f3n, ficar\u00e1n incr\u00e9dulos nas s\u00faas cadeiras considerando a imposibilidade de atopar restos de dinosauros na contorna, e por extensi\u00f3n na Galiza.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[39,7,41,9],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1611"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1614,"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1611\/revisions\/1614"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cafebarbantia.barbantia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}